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soup


喝湯這件事,也算是我的幾個文化衝擊遭遇之一吧。

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new season

昨天到菜園裡把去年剩下的種子拿回家清點,順便整理一下要加訂的種子。

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My creation

對於習慣吃中餐的我來說,一餐的結束,常常得來個一碗熱湯,一份水果,如果是少了那個湯,我總會覺得像是看完了小說却沒有看到應該有的結尾,雖然說不是大問題,但總是有點怪。相對的,吃完一餐飯,最後沒有來個甜點,對於骨子裡還是個奧地利人的小游龍來說,也是一件可以忍,可是如果能解決就再好不過的事。

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fresh pickle radish

今年冬天沒種蘿蔔,所以也沒想到要醃泡菜
被麻辣小游龍唸了好幾次,終於在市集裡看到漂亮的白蘿蔔

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snow in oxford

昨天早上醒來,後院的積雪已經融了一半

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spicy rice cake
麻辣鍋最後的鍋底拿來煮年糕和小甘藍球


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鑒於各位農友熱烈的迴響,來自牛津的C農友,在這裡分享她的經驗。

關於二月可以在菜園裡種些什麼菜呢,以下的資料出自於英國種菜寶典,Grow your own vegetables by Joy Larkcom (各大書局都有售喲!)

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  • Jan 16 Tue 2007 21:27
  • 煲飯

20070116 008

大概是天氣冷,這一陣子一直想吃熱呼呼的煲仔飯。菜、肉、飯同在一個砂鍋裡整治,悶煮的蒸氣把各式食材的香氣融調一體,掀開鍋蓋就是暖暖的一餐。

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20070115
公園裡居然淹到連天鵝都出現了


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My creation
謹以此文獻給在雪地上前仆後繼的兩位英雄


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the super new C in the snow
裝備齊全的咧!
不過這是在聖誕節前照的,新的裝備還沒有上過相呢。

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