雨終於停了,天放晴之後夏天的樣子才出來一點。

晚餐做了應景的夏日輕食。

鹽烤鮭魚簡單好吃,就是刮鱗片討厭。

白豆子要泡水,有點煮過頭,太沙了點,
但是包裝上寫得很可怕,要泡水過夜,一定要大火滾10分鐘以上
結果我只泡了一個下午,滾了5分鐘轉中火
轉身寫論文不過10分鐘吧,就沙掉了

南瓜籽油是格拉茲的名產
拿來拌豆子,加上一點balsamic 醋,絕配

麻辣小游龍批評了我的沙拉
害我不開心了一陣子
我覺得黃瓜蘋果蕃茄,拌洋蔥碎羅勒白葡萄酒醋和橄欖油很是不錯啊
清爽開胃,又配烤鮭魚
偏偏他就覺得太複雜,討厭鬼,不和他一般見識,哼!

九點多才吃完飯,天還是亮的
白天長,大概就是歐洲夏天最好的一點吧。



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