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從離家上大學開始，我就開始過著游牧民族的生活，回頭算算，在同一間屋子裡住過最長的時間，居然是最近才搬出來的學生公寓。說長，其實也不過兩年而已，真的是一年一遷啊。
在台灣搬家並不麻煩，就是把自己的東西整理打包，該丟的丟，該清的清，然後再把東西搬走就算數了。
在歐洲則不然，租期結束的時候，還得來一次大掃除，必須把房子回復成「下一個房客可以馬上進住」的狀態。在日內瓦時，我有聽過朋友的抱怨，因為當地習慣是要打掃到專業清潔公司的水準，上至天花板，下至牆裙的灰塵都要清得乾乾淨淨，有地毯的話，要用蒸汽洗一遍，廚房當然不用說了，爐子內外都要把油煙痕跡完全消滅，有些過份一點的房東，可能還會要求家具地板打蠟。總之，是一場房東房客之間，為了那價值一個月房租的押金的戰爭，看過好幾個朋友，為了把押金安安穩穩地拿回來，在租約到期時如臨大敵地徹底大清掃，一顆心還要懸在半空中，要等到房子過了檢查之後才能放下。
英國其實還好。在我和麻辣小游龍的眼裡，英國人和乾淨本來就稱不上好朋友，我們家裡的清潔度一向高於英國的一般水準，說實在的，租約結束時的清掃其實不必太費力。可是，窮人就有窮人的悲哀，我們就怕押金拿不回來，所以還是在前幾天把原來的公寓上上下下大掃除了一番。我們家也不大，可是我一個人光廚房就忙不完了，櫥櫃工作檯面都要擦乾淨，冰箱要除霜(1)，爐子要刷，洗碗槽也要用特殊的洗劑把水垢和沉積的石灰弄掉(2)。
現代人是幸福的，科學這麼發達，什麼問題都有特別的清潔劑來應付。我們平時就有定期清洗的習慣，大掃除也只是把一些平時沒有注意的細節整理整理，雖然是這樣，舊公寓也讓我們忙了兩三個晚上，尤其我的腰，因為老是在刷刷洗洗的，真的是酸得不行。
氣結的是，昨天正式點交時，管理員只不過看了三十秒，就說我們的房子很乾淨，通過了。連我刷了一個小時的抽油煙機都沒有打開來檢查，麻辣小游龍拼上了膝蓋刷得亮晶晶的浴室磁磚連一眼也沒有看(3)，我們有點「早知道，就別那麼費力了」的感嘆，不過，千金難買早知道，不是嗎？
照理說，前房客交屋前若是把房子整治得乾乾淨淨，後來的房客也只要搬進去即可，頂多只要在搬家過後吸吸地上留下來的灰塵，挺公平的。問題是，我們和英國人，對於「乾淨」的認知不太一樣啊！除了剛搬出來的學生公寓當初是全新的，省了我們清掃的工程之外，每一次搬家，我們都得刷洗兩次。當然啦，如果我們皮點，在搬出來的時候，不必刷得到處亮晶晶的，也就算啦，無奈窮人如我們就是怕押金被扣，所以每次還是拼命的洗刷，即使心裡有點預感，房東很可能不會檢查得那麼仔細。
依新房東說，在我們搬進位於燕麥田街(4)的新家之前，前房客還特地花了一百鎊請人把房子打掃一遍，所以房子的狀態已經是很乾淨的了。只是，當我們搬進來之後，麻辣小游龍就不時嚷嚷這裡那裡不乾淨，不能放東西，房子又是中看不中用的老房子，很多小死角還是要我們自己清。其實有很多地方，我倒是能視而不見，隨遇而安，像是日光室的花架上角落裡，已經有灰塵堆積，地毯也需要再吸一次，這些，我都可以當作沒看見，以後慢慢找時間清理。
可是，廚房是天天要用的啊，偏偏工作檯，地面，爐具通通不合我們的標準。很怪的是，英國人很喜歡在廚房裡用那種貼上去，偽裝是磁磚的地板，年代一久，就會變黃，有時還會脫落，一過力洗刷，可能整片都會移位。燕麥田街的廚房也是這樣，而且還有點黏黏的，我猜想，清潔工頂多拿漂白水用拖把拖過一遍就算了，所以我又得跪在地上，先用菜瓜布把整個地面刷一遍，再用抺布抹個三趟，才把地板刷到在上面走不會黏的境界。既然刷了廚房，相連的浴室和日光室自然也要帶過，就這樣，我又在地上跪了一個晚上。
水槽自然是順帶清洗了，可是那個可怕的爐子，我實在還沒提起精神去清理。爐面是刷了，可是烤箱裡用肉眼就可以看到積了層不知道多久的油垢，雖然這個爐子不是我看過最可怕的(5)，但是已經當了一個禮拜灰姑娘的我，決定還是暫時放棄一切要動用烤箱的食物，煎煮炒炸也夠提供我們每天三餐的多樣性了，等我元氣回復，找個天時地利人和的時辰，再來整治這些難纒陳年油垢吧。
在台灣搬家並不麻煩，就是把自己的東西整理打包，該丟的丟，該清的清，然後再把東西搬走就算數了。
在歐洲則不然，租期結束的時候，還得來一次大掃除，必須把房子回復成「下一個房客可以馬上進住」的狀態。在日內瓦時，我有聽過朋友的抱怨，因為當地習慣是要打掃到專業清潔公司的水準，上至天花板，下至牆裙的灰塵都要清得乾乾淨淨，有地毯的話，要用蒸汽洗一遍，廚房當然不用說了，爐子內外都要把油煙痕跡完全消滅，有些過份一點的房東，可能還會要求家具地板打蠟。總之，是一場房東房客之間，為了那價值一個月房租的押金的戰爭，看過好幾個朋友，為了把押金安安穩穩地拿回來，在租約到期時如臨大敵地徹底大清掃，一顆心還要懸在半空中，要等到房子過了檢查之後才能放下。
英國其實還好。在我和麻辣小游龍的眼裡，英國人和乾淨本來就稱不上好朋友，我們家裡的清潔度一向高於英國的一般水準，說實在的，租約結束時的清掃其實不必太費力。可是，窮人就有窮人的悲哀，我們就怕押金拿不回來，所以還是在前幾天把原來的公寓上上下下大掃除了一番。我們家也不大，可是我一個人光廚房就忙不完了，櫥櫃工作檯面都要擦乾淨，冰箱要除霜(1)，爐子要刷，洗碗槽也要用特殊的洗劑把水垢和沉積的石灰弄掉(2)。
現代人是幸福的，科學這麼發達，什麼問題都有特別的清潔劑來應付。我們平時就有定期清洗的習慣，大掃除也只是把一些平時沒有注意的細節整理整理，雖然是這樣，舊公寓也讓我們忙了兩三個晚上，尤其我的腰，因為老是在刷刷洗洗的，真的是酸得不行。
氣結的是，昨天正式點交時，管理員只不過看了三十秒，就說我們的房子很乾淨，通過了。連我刷了一個小時的抽油煙機都沒有打開來檢查，麻辣小游龍拼上了膝蓋刷得亮晶晶的浴室磁磚連一眼也沒有看(3)，我們有點「早知道，就別那麼費力了」的感嘆，不過，千金難買早知道，不是嗎？
照理說，前房客交屋前若是把房子整治得乾乾淨淨，後來的房客也只要搬進去即可，頂多只要在搬家過後吸吸地上留下來的灰塵，挺公平的。問題是，我們和英國人，對於「乾淨」的認知不太一樣啊！除了剛搬出來的學生公寓當初是全新的，省了我們清掃的工程之外，每一次搬家，我們都得刷洗兩次。當然啦，如果我們皮點，在搬出來的時候，不必刷得到處亮晶晶的，也就算啦，無奈窮人如我們就是怕押金被扣，所以每次還是拼命的洗刷，即使心裡有點預感，房東很可能不會檢查得那麼仔細。
依新房東說，在我們搬進位於燕麥田街(4)的新家之前，前房客還特地花了一百鎊請人把房子打掃一遍，所以房子的狀態已經是很乾淨的了。只是，當我們搬進來之後，麻辣小游龍就不時嚷嚷這裡那裡不乾淨，不能放東西，房子又是中看不中用的老房子，很多小死角還是要我們自己清。其實有很多地方，我倒是能視而不見，隨遇而安，像是日光室的花架上角落裡，已經有灰塵堆積，地毯也需要再吸一次，這些，我都可以當作沒看見，以後慢慢找時間清理。
可是，廚房是天天要用的啊，偏偏工作檯，地面，爐具通通不合我們的標準。很怪的是，英國人很喜歡在廚房裡用那種貼上去，偽裝是磁磚的地板，年代一久，就會變黃，有時還會脫落，一過力洗刷，可能整片都會移位。燕麥田街的廚房也是這樣，而且還有點黏黏的，我猜想，清潔工頂多拿漂白水用拖把拖過一遍就算了，所以我又得跪在地上，先用菜瓜布把整個地面刷一遍，再用抺布抹個三趟，才把地板刷到在上面走不會黏的境界。既然刷了廚房，相連的浴室和日光室自然也要帶過，就這樣，我又在地上跪了一個晚上。
水槽自然是順帶清洗了，可是那個可怕的爐子，我實在還沒提起精神去清理。爐面是刷了，可是烤箱裡用肉眼就可以看到積了層不知道多久的油垢，雖然這個爐子不是我看過最可怕的(5)，但是已經當了一個禮拜灰姑娘的我，決定還是暫時放棄一切要動用烤箱的食物，煎煮炒炸也夠提供我們每天三餐的多樣性了，等我元氣回復，找個天時地利人和的時辰，再來整治這些難纒陳年油垢吧。
(1) 我不懂，為什麼在英國踫到的冰箱，都沒有免除霜的功能。最慘的經驗是在倫敦宿舍裡的冰庫，冰可以結到滿出來，連冰庫門都關不起來的地步。總覺得，除霜這種工作，是在很老舊的記憶裡才有的事，現在台灣的冰箱，連免除霜也算不上是賣點了吧，是基本功能啊！
(2) 英國是硬水，不但喝的水要濾，還很容易在水龍頭和水槽上留下白白的痕跡。
(3) 膝傷不是大掃除的錯，是他自己跑步前不好好熱身，又一大早跑太長距離才造成的，不過也為難了他，膝蓋都受傷了，還要蹲下來刷地板。
(4) 就說我們住在鄉下了咩。
(5) 最可怕的在倫大的學生公寓裡，我們剛搬進去時以為爐子是咖啡色的，等我開始刷爐子時才發現，爐子居然是白色的！那一層積在爐面的油垢，是煮完飯之後從來沒擦過的戰績。不過，後來我和一個獨居的台灣男留學生聊天，他居然很理所當然地說，爐面為什麼要擦，他家的爐面也是完全咖啡色的，只能說，每個人的要求不一樣吧。
這是中看不中用的燕麥田街新居。
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