我，麻辣小游龍和蔬菜們

自從我和麻辣小游龍在一起之後，雖然沒有正式地替C&G招待所剪綵放鞭炮，但是幾年下來，不要說辦過的晚餐趴或節日趴次數已經數不清，就是睡在我們家客廳地板上的人數，也不是用手指頭加脚指頭就可以算得出來的。

招待朋友本來就是件開心的事，我喜歡煮菜他喜歡聊天，開晚餐趴不用花太多錢就可以吃好料，朋友們想要留多晚就留多晚，招待所裡還有各式酒類茶葉點心，聊到半夜想吃消夜也都沒問題。

我們開晚餐趴的最高峰其實是住在倫敦的那段日子。C&G招待所就位在倫敦市區中心，靠近大英博物館的絕佳地理位置，我們兩個又都在倫敦上學工作，社交圈裡的朋友雖然不一定都住得近，但是到我們家的交通都是方便的，那時我們幾乎每個周末都有朋友來家裡吃飯，少時四個人多時十個人，加上各個西方東方節慶，轟趴不斷。最多的時候，一房一廳的小公寓裡有六個人同時過夜，麻辣小游龍就是從那個時候開始，立下以後家裡一定要常常高朋滿座的宏願。

趴替開多了，總會見到奧客，這是一定的道理。人客們不見得沒禮貌，但是不同的飲食餐桌習慣，也意外地把場面搞僵了好幾回。

雖然我和小游龍有各自介懷的地方，但誰是晚餐奧客前兩名，倒是兩人想法一致，沒有不同意見書。這兩位奧客在出現在家裡晚餐桌上一次之後，就被永遠除名，說起來他們也不是犯了什麼天大的錯，就是吃相難看態度又差。我們雖然不至於要求客人要感激涕零，吃完飯要從餐桌跪拜到大門口，可是一頓飯下來被挑被嫌，活似我沒端出三星水準的食物很不夠誠意，這種經驗一次就夠了，後來社交上的往來還是有的，但是想都不要想老娘會再替他們煮一次晚餐。

奧客一號是小游龍唸碩士時的同學，他常常和另一個友人Ｆ出現，我們見過幾次，但是交談都不熱絡，有一次他甚至問小游龍（當然不是當著我的面），我是不是有什麼毛病，為什麼總是沈默地坐在一旁，不喜歡加入談話？後來我知道了，當然不太高興，奧客先生您和Ｆ只要一開嘴，話題就是繞著中東政治走，一點也不會顧慮在場的其它人，這種超級排外的閒聊，插不進嘴，應該不是我有毛病吧？

不管如何，在一次我搞不清楚原因的因緣之下，小游龍請這位奧客一號先生和友人Ｆ來家裡吃晚餐。事先說好了小游龍要做中東風味餐，我只要當助手二廚就可以了。小游龍也委婉交待了客人們，不是每個人都對中東政治有熱情，希望客人們可以原諒我對這個話題的無知。

好啦。中東菜就中東菜唄，小游龍不喜歡吃肉，所以他要是主廚大概弄出來的都會是全素的菜，於是那天我們做了素食版的moussaka，就是一層茄子一層馬鈴薯一層蕃茄素絞肉醬和很多起司白醬的焗烤，配菜是撒了薄荷葉的沙拉和halloumi起司。

傍晚時客人到了，菜上桌了，奧客一號居然縐起了眉頭。

「這是什麼？」

「moussaka啊，中東風味，雖然有點偏到希臘去了。」小游龍笑著說。

奧客一號翻了翻層層疊起的焗烤，又攪拌了一下盤子裡的沙拉，嘆了口氣說：「我不吃蔬菜。」

我和小游龍互看了一眼，不知道該怎麼處理這個狀況。

奧客一號還在繼續抱怨：「事實上，我大概從小學開始就沒吃過蔬菜了。」

「什麼蔬菜都不吃嗎？」我忍不住心裡不斷冒出的疑問泡泡。

「只有像馬鈴薯蕃茄這一類東西例外吧。」奧客一號很堅定地一邊說，一邊把moussaka裡的馬鈴薯片挑出來吃。

「那……你多吃點麵包好了。」小游龍很無力地提議。

「不是說吃中東菜嗎？」奧客一號不想放過我們。

小游龍也有點不太高興地說：「這些不都是中東菜嗎？」

「中東菜是肉，肉，肉！」奧客一號十分堅持。

好吧，肉就肉吧。大爺您就將就這一餐吧，好歹我們也又炸又烤地弄了一個下午，光是醬就要熬兩種，沙拉不吃就算了，難道moussaka也有菜味嗎？

不過奧客一號是有原則的，不然怎麼會是奧客。一個晚上，他就真的只吃麵包和馬鈴薯，其餘的菜色連踫都不踫。

當然這晚我們兩個做主人的也是黑著臉，坐在餐桌上，毫無插嘴餘地地聽兩個客人聊了一晚的中東政治。