整個夏天懶散的結果，就是菜園裡充份地反應了適者生存的道理。
野草是不必說的了，莊稼裡最耐旱肯長的就是各式各樣的豆子。除了runner beans長得茂盛之外，從奧地利空運來的黃色四季豆也長得不錯，比起一般的綠色四季豆，黃色的豆子嫰得多，煮了之後的顏色也維持得好看，就連泡成了酸豆，也不像綠色的豆子容易褪成半黃半綠的，還是留著嫰黃的顏色。
這幾天除了整理打包準備搬家之外，也開始為過冬做準備，吃不完的豆子要洗好切好分袋進冰庫，甜菜根要泡醋裝進玻璃瓶裡，還有一些能醃的豆子高麗菜，也陸續泡製。
望著這塊夏天長太多，冬天長不了什麼東西的小菜園，心裡想著，還是台灣寶島好啊，四季都能長。不過話說回來，要是英國也有四季都能長好東西的氣候，我們也不必眼巴巴地自己種空心菜了吧........
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